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廣東東莞屠宰戶當街給母豬肉注水
6月16日凌晨,在知情人的帶領下,記者在莞城金沙市場外,親眼目睹數(shù)十名屠宰戶當街給母豬肉注水。
據(jù)悉,金沙市場每天銷售的母豬大約80頭,但給母豬肉注水是最近幾天的事情。“食品公司在整頓,抓得很嚴,屠宰戶沒辦法了,就在市場外注水?!?/p>
金沙市場負責人翟先生告訴記者,“今后再發(fā)現(xiàn)屠宰戶給母豬肉注水的情況,就再也不準其進市場來”。
知情者說
屠宰戶轉移陣地 市場外給豬肉注水
6月15日深夜,知情人告訴記者,自從6月13日本報曝光屠宰戶給母豬肉注水的情況后,“事情就鬧大了,食品公司上下整頓,一頭母豬也不給殺了,更別說注水了。”
但是,近期豬肉價格飛漲,正是相對廉價的母豬肉需求最旺盛的時候,“那些屠宰戶不敢在食品公司內注水,這兩天竟然在市場外面注水,而且是公開地注水?!?/p>
知情人說,他自己也是殺豬的,不過他殺的都是肉豬,“你們曝光注水母豬肉的情況后,我們肉豬就好賣了,老百姓吃得也健康了”。
看到屠宰戶“轉移陣地”,在市場外注水,知情人說:“這樣下去,剛剛占領的市場,又要被注水母豬肉奪回去了。”