|
“隱性漲價(jià)”風(fēng)拷問企業(yè)社會(huì)道德和商業(yè)信譽(yù)
面對(duì)包裝“瘦身”是變相漲價(jià)的質(zhì)疑,各大飲料公司給出不同的解釋。
可口可樂中國(guó)公司公共事務(wù)及傳訊高級(jí)經(jīng)理王雷說,此次更換包裝的原因,“成本確實(shí)是一個(gè)方面,但不是唯一的因素?!贝送膺€包括消費(fèi)者的飲用習(xí)慣,另外,降低碳排放也是可口可樂近年來一直在實(shí)踐的??傊?,定價(jià)策略不是單一因素決定的,成本、季節(jié)因素、銷售渠道等都要考慮在內(nèi)。
“可口可樂在其他國(guó)家包裝的容量一般都是500毫升,甚至更小?!蓖趵渍f。
而此前百事可樂則回應(yīng),經(jīng)過全國(guó)范圍長(zhǎng)達(dá)18?jìng)€(gè)月的市場(chǎng)測(cè)試,發(fā)現(xiàn)消費(fèi)者更喜歡500毫升的包裝。
盡管受訪企業(yè)均強(qiáng)調(diào)更換包裝是“出于多方面因素綜合考慮”,但從眾多受訪者解釋來看,成本仍是此輪“瘦身”較為一致的理由。
杭州中萃食品有限公司公共事務(wù)及傳訊部經(jīng)理施亞波說,針對(duì)原材料等價(jià)格上漲,企業(yè)首先是采取措施努力在內(nèi)部運(yùn)作降低成本,同時(shí)也根據(jù)市場(chǎng)情況對(duì)產(chǎn)品包裝或價(jià)格制定政策。
浙江省食品工業(yè)協(xié)會(huì)市場(chǎng)處負(fù)責(zé)人表示,在飲料行業(yè),包裝材料成本占生產(chǎn)成本的大頭,鐵礦石、國(guó)際原油等大宗商品價(jià)格上漲明顯,推動(dòng)了鋼鐵、塑料等飲料包裝價(jià)格的上升,為降低生產(chǎn)成本,保證一定的利潤(rùn),生產(chǎn)商想到了換裝。
有業(yè)內(nèi)人士分析,廠家是出于對(duì)市場(chǎng)占有率的考慮。因?yàn)楹芏嘞M(fèi)者對(duì)飲料價(jià)格比較敏感,即使上調(diào)一兩角,也會(huì)影響消費(fèi)者的購買心情,但如果只是包裝變化,容量稍有縮水,大部分消費(fèi)者并不會(huì)很敏感。
但是,可口可樂、百事可樂、康師傅三大飲料巨頭幾乎同時(shí)換裝“瘦身”,事后又十分默契地避開價(jià)格話題,實(shí)在讓消費(fèi)者對(duì)其社會(huì)道德和商業(yè)信譽(yù)打上一個(gè)大大的問號(hào)。
行業(yè)巨頭默契背后涉嫌違法?
浙江省消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)委員會(huì)副秘書長(zhǎng)任海林表示,在目前原材料、油價(jià)不斷上漲的情況下,生產(chǎn)廠家自主提價(jià)本無可厚非,但必須明示消費(fèi)者。而減量不減價(jià)的隱性漲價(jià),實(shí)際上侵犯了消費(fèi)者的知情權(quán)和選擇權(quán)。
任海林建議,政府部門或行業(yè)協(xié)會(huì)應(yīng)對(duì)飲料、方便面等商品的外包裝進(jìn)行規(guī)范,要求必須將凈含量在顯著位置以突出字體標(biāo)注出來,或者給方便面、飲料這類小包裝食品設(shè)立統(tǒng)一的凈含量標(biāo)準(zhǔn),不允許企業(yè)私自在“量”上動(dòng)手腳。這樣消費(fèi)者在價(jià)格比對(duì)時(shí)也能一目了然。
記者了解到,2008年可口可樂就將易拉罐包裝的可樂從350毫升瘦身為330毫升,調(diào)查顯示,這次變相漲價(jià)事后沒有影響到可口可樂的市場(chǎng)銷售和市場(chǎng)份額。這一成功先例,也給行業(yè)其他企業(yè)指明了消解企業(yè)成本上漲的成功路徑。
“包裝‘瘦身’這可能是大走勢(shì),而且行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)型企業(yè)可口可樂換裝后市場(chǎng)波動(dòng)不是很大,也讓觀望的同行能放心效仿。”長(zhǎng)期跟蹤軟飲料行業(yè)的北京東方艾格農(nóng)業(yè)咨詢公司分析師陳靜稱。
2010年的數(shù)據(jù)顯示,在國(guó)內(nèi)碳酸飲料市場(chǎng)上,位于行業(yè)第一的可口可樂市場(chǎng)份額占52%,百事可樂以45%左右的市場(chǎng)份額位于行業(yè)第二,很明顯在碳酸飲料市場(chǎng)上,可口可樂和百事可樂兩大巨頭占據(jù)了絕對(duì)壟斷的市場(chǎng)地位。
浙江國(guó)圣律師事務(wù)所律師程學(xué)林認(rèn)為,要質(zhì)疑這些企業(yè)默契隱性漲價(jià)的背后是否涉嫌觸及反壟斷法中的“濫用市場(chǎng)支配地位”,防范隱性漲價(jià)成行業(yè)慣例。
近年來,行業(yè)巨頭屢次集體漲價(jià)興風(fēng)作浪。專家建議,對(duì)于放開定價(jià)、自由競(jìng)爭(zhēng)的商品行業(yè),政府部門應(yīng)善于運(yùn)用已有的法律武器,在壟斷暴利、價(jià)格聯(lián)盟等可管理領(lǐng)域提前進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)預(yù)判應(yīng)對(duì)。