青年“興農(nóng)人”在黃土地上“寫論文”
2023年7月,寧夏回族自治區(qū)固原市,隆德縣聯(lián)合蔬菜專業(yè)合作社負責(zé)人尹月榮在收納即將上市的大棚西紅柿。受訪者提供
2023年9月,馬來西亞,寧夏灝翰生物科技產(chǎn)業(yè)有限公司總經(jīng)理陳曉燕(左一)在當(dāng)?shù)貐⒓訃H食品飲料展會,推介枸杞系列產(chǎn)品。受訪者提供
寧夏回族自治區(qū)吳忠市鹽池縣,以技術(shù)入股寧鑫生態(tài)牧場的90后返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)者馮歡(右一),向來訪者介紹鹽池縣本地產(chǎn)的中草藥飼草——檸條的加工使用情況。受訪者提供
種了11年枸杞、賣了8年枸杞產(chǎn)品,今年11月下旬,35歲的陳曉燕被寧夏回族自治區(qū)石嘴山市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局評為農(nóng)民高級農(nóng)藝師,她是全市唯一的一名高級農(nóng)藝師。
得知自己獲評職稱,作為當(dāng)?shù)氐蔫坭椒N植帶富能手和枸杞產(chǎn)品銷售領(lǐng)跑者,陳曉燕說:“這意味著國家對青年職業(yè)農(nóng)民專業(yè)技能的認可,感到很光榮,今后我的干勁兒更足了?!?/p>
2018年中央一號文件提出,鼓勵各地開展職業(yè)農(nóng)民職稱評定試點。2019年10月,人社部聯(lián)合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)的《關(guān)于深化農(nóng)業(yè)技術(shù)人員職稱制度改革的指導(dǎo)意見》提出,進一步打破戶籍、地域、身份、檔案等制約,創(chuàng)造便利條件,暢通農(nóng)民專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場、農(nóng)業(yè)企業(yè)、農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)組織等生產(chǎn)經(jīng)營主體中農(nóng)業(yè)技術(shù)人員的職稱申報渠道。
11月7日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部科技教育司和中央農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校組織編寫發(fā)布的《2023年全國高素質(zhì)農(nóng)民發(fā)展報告》顯示,2022年國家高素質(zhì)農(nóng)民培育計劃共培養(yǎng)高素質(zhì)農(nóng)民75.39萬人,2023年高素質(zhì)農(nóng)民發(fā)展指數(shù)為0.5228、較2022年上升2.99%,高素質(zhì)農(nóng)民新生力量充足,一大批大中專畢業(yè)生、外出務(wù)工返鄉(xiāng)人員等新生力量加入高素質(zhì)農(nóng)民隊伍,占比達49.25%。
為有效激發(fā)三農(nóng)人才活力,2021年以來,寧夏回族自治區(qū)逐步探索實施新型職業(yè)農(nóng)民職稱評定工作。截至2022年年底,全區(qū)240名有技能、懂銷售、善經(jīng)營、敢創(chuàng)新、勇開拓的“田秀才”“土專家”獲評各等級職稱。在這些高素質(zhì)農(nóng)民的引領(lǐng)下,越來越多的三農(nóng)青年在黃土地上努力“書寫論文”,推動著塞上江南鄉(xiāng)村振興穩(wěn)步前進。
青年“興農(nóng)人”有了專業(yè)職稱
12月初,賀蘭山東麓寒風(fēng)瑟瑟,陳曉燕的生物科技公司將枸杞產(chǎn)品生產(chǎn)設(shè)備開足了馬力。隨著機器的轉(zhuǎn)動,車間里彌漫著甘甜微酸的果香味。
55名身穿白色工作服的員工,嫻熟地將陳曉燕今年帶動142戶合作社社員種植的1414畝“紅果果”,有序送上各類全自動生產(chǎn)機器。
有的被晾曬烘干成枸杞果干零食,有的經(jīng)清洗、浸提、澄清、殺菌等流程,被制作成袋裝枸杞原漿和罐裝枸杞果汁,還有的被提純出花青素和多糖成分,銷往我國東南沿海城市及美國、澳大利亞、荷蘭、韓國。
“按慣例,公司要為即將到來的年底銷售旺季準(zhǔn)備充足的貨源。今年有望繼續(xù)保持甚至超越近3年來的年均300噸的銷售量?!标悤匝嗾f。
2012年,曾在天津一家企業(yè)從事枸杞產(chǎn)品銷售、報關(guān)工作的陳曉燕返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),成立石嘴山市惠農(nóng)區(qū)杞紅枸杞專業(yè)合作社,有129戶村民帶著土地加入合作社種植枸杞。起初,她只種植、采摘、收購、銷售枸杞果實,2017年延伸農(nóng)產(chǎn)品加工鏈條,創(chuàng)辦寧夏灝翰生物科技產(chǎn)業(yè)有限公司,從事枸杞產(chǎn)品深加工,幫助每戶社員年均增加收入5萬多元。
在陳曉燕看來,“獲評農(nóng)民高級農(nóng)藝師是一件偶然又幸運的事”。今年6月,她從惠農(nóng)區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局“為企業(yè)辦事”微信工作群里看到“高素質(zhì)農(nóng)民職稱評審?fù)ㄖ焙螅芨信d趣。
“我只有高職學(xué)歷,非農(nóng)業(yè)專業(yè)科班出身,也沒發(fā)過三農(nóng)論文,能參加嗎?”陳曉燕向申報單位確認了自己在參評范圍后,回家把從事枸杞種植銷售工作11年來的工作資料認真翻找了一遍。
在今年石嘴山市的高素質(zhì)職業(yè)農(nóng)民職稱申報者中,她提交的材料最多,包括職稱評審登記表、個人學(xué)歷證書、歷次獲獎證書、合作社社員名單和集體共贏協(xié)議、企業(yè)資質(zhì)簡介、枸杞產(chǎn)品銷量報告,這些都是“硬實力”。
陳曉燕認為,自己獲評職稱最大的優(yōu)勢,來自“實打?qū)崱蓖渡碜灾螀^(qū)“六特”產(chǎn)業(yè)發(fā)展的業(yè)績,她還提交了參與枸杞種植科技項目的結(jié)題證明、自治區(qū)級枸杞產(chǎn)品科技成果登記證書、枸杞產(chǎn)品專利證書等?!拔揖褪莻€在田間地頭、工廠車間種植加工枸杞的,沒想到竟成了政府認證的高級農(nóng)藝師?!?/p>
今年,與陳曉燕同樣獲評高素質(zhì)職業(yè)農(nóng)民職稱的,還有寧南地區(qū)六盤山區(qū)的90后女青年尹月榮。
冷涼蔬菜(指在海拔800米以上的高原、平壩和丘陵山區(qū)生產(chǎn)的蔬菜——記者注)是寧夏“六特”產(chǎn)業(yè)之一,也是固原市農(nóng)業(yè)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。尹月榮從小生活在固原市隆德縣聯(lián)財鎮(zhèn)聯(lián)合村,中專畢業(yè)后選擇回鄉(xiāng)務(wù)農(nóng),累計流轉(zhuǎn)2200多畝村民的土地,于2014年創(chuàng)辦了隆德縣聯(lián)合蔬菜專業(yè)合作社,成為當(dāng)年全縣冷涼蔬菜產(chǎn)業(yè)從業(yè)者中最年輕的女性。
在種菜這件事上,讀過書的尹月榮比祖輩父輩更注重綠色生態(tài)化種植。9年來,她陸續(xù)為設(shè)施蔬菜基地添置了智能設(shè)備,如耕地用旋耕機、灌溉施肥靠水肥一體機、開溝施肥一體化機、日常監(jiān)測用智慧農(nóng)業(yè)濕溫度一體化檢測機、消毒殺蟲用彌霧機等。
近三年,尹月榮按照“建基地、帶農(nóng)戶、調(diào)結(jié)構(gòu)、優(yōu)環(huán)境”的發(fā)展思路,帶領(lǐng)12名村民社員經(jīng)過試種、淘汰,固定種植辣椒、西紅柿、甘藍、芹菜等12個蔬菜品種,到了夏季還增種西瓜,蔬果年均銷售額1849萬元。憑著突出的業(yè)績,她今年4月獲評農(nóng)民助理農(nóng)藝師。
通過答辯靠的是實打?qū)嵉臉I(yè)績和能力
寧夏自2021年開展高素質(zhì)職業(yè)農(nóng)民職稱評審以來,打破高級職稱逐級申報模式,由基層管、行業(yè)推、專家評,采取業(yè)績陳述、面試答辯、專家綜合評議相結(jié)合的評審方式。
被通知要參加評審答辯時,尹月榮對自己的蔬菜種植技術(shù)挺有自信。但一想到合作社在流轉(zhuǎn)土地畝數(shù)、發(fā)展的蔬菜種植社員人數(shù)、年均總收益與農(nóng)戶分紅數(shù)額方面,都不是固原市最領(lǐng)先的,還是不免焦慮,“當(dāng)時想著,不要當(dāng)個‘陪跑的’,一定要認真對待”。
答辯那天,坐在區(qū)市兩級農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門的評委面前,尹月榮緊張得手心冒汗。
“不用緊張,先介紹一下你合作社的冷涼蔬菜畝數(shù)和品類……”好在,評委們問的問題不是尹月榮相對陌生的書本知識,而是她最熟悉的冷涼蔬菜田間種植管理技術(shù)、蔬菜批發(fā)銷售與市場定位。她放松下來,像嘮家常一樣,將經(jīng)營合作社9年多的種植、銷售經(jīng)驗娓娓道來。
今年6月中旬獲評農(nóng)民農(nóng)藝師的寧夏鹽池縣金友海農(nóng)牧有限公司總經(jīng)理馮歡,也對自己的職稱評審答辯過程印象深刻。
馮歡2012年本科畢業(yè)于寧夏大學(xué)市場營銷專業(yè),短暫的“北漂”工作經(jīng)歷使他積累了一些產(chǎn)品推介營銷經(jīng)驗。2015年,他曾以技術(shù)入股寧鑫生態(tài)牧場,成為一名“羊倌”。
在當(dāng)?shù)胤馍浇?、灘羊進舍入圈的飼養(yǎng)環(huán)境下,馮歡在牧場的14個圈舍間,規(guī)劃建設(shè)每條長度1.5公里的V形、圓形、長條形牧場跑道,像體育教練一樣,組織灘羊早晚各跑1次,以超過5公里的日均運動量,幫助灘羊保持緊實的肉質(zhì),為體重超標(biāo)的灘羊“減肥”。
馮歡別出心裁,從2000首古典樂曲里,精挑細選了39首制作成“灘羊生活大碟”,通過擴音器放給灘羊聽,以此幫助灘羊調(diào)節(jié)情緒、增進食欲,還與西北農(nóng)林科技大學(xué)、寧夏農(nóng)林科學(xué)院等高校院所合作,向灘羊投喂含甘草、黃芪等5種中草藥的專屬飼料。
2022年6月,馮歡個人獨資創(chuàng)辦了寧夏鹽池縣金友海農(nóng)牧有限公司,暫時放下鹽池灘羊養(yǎng)殖繁育業(yè)務(wù)、轉(zhuǎn)為主抓銷售。“寧夏鹽池灘羊已有了一定知名度,有了美味的肉質(zhì),還要努力送上更多食客的餐桌,才能提高寧夏灘羊的美譽度,所以這兩年我把工作重點放在銷售端?!彼f。
參加答辯時,馮歡被問到的題目都是他日常工作中再熟悉不過的鹽池灘羊養(yǎng)殖育肥技術(shù)和銷售經(jīng)驗。
關(guān)于鹽池灘羊銷售經(jīng)驗,他向評委介紹了曾經(jīng)嘗試過的“認養(yǎng)”模式——客戶通過微信、電話或?qū)嵉乜疾斓姆绞?,認養(yǎng)選中的灘羊,由牧場代為飼養(yǎng)。靠著這種方式,牧場灘羊的年認養(yǎng)數(shù)超8000只、盈利超1000萬元。
馮歡還談了自己對近幾年興起的網(wǎng)絡(luò)直播帶貨的看法與線上銷售的嘗試,介紹公司如何“物盡其用”,將整只羊精細化分割成羊肉排段、大塊羊排、羊肉餡、羊腿肉、羊肉串等深加工產(chǎn)品,依托快遞物流發(fā)往全國各地。
回憶那次職稱評審答辯,馮歡說:“評委問的問題,都是我平時干的工作、經(jīng)常琢磨思考的業(yè)務(wù),不會沒話說。最終能通過,靠的是實打?qū)嵉臉I(yè)績和能力?!?/p>
引領(lǐng)農(nóng)業(yè)規(guī)模化發(fā)展的使命擔(dān)當(dāng)
進入12月,尹月榮正著手盤點隆德縣聯(lián)合蔬菜專業(yè)合作社的工作業(yè)績。2023年即將過去,在33歲的尹月榮看來,獲評農(nóng)民助理農(nóng)藝師,就是今年最大的職業(yè)收獲。
中專學(xué)歷的她覺得,在過去的認知中,“職稱”二字一般只與醫(yī)生、教師這樣受全村人尊敬的職業(yè)有關(guān)?!罢媸菦]想到我種菜也能評上職稱。職稱證書不只是薄薄的一本冊子,給予我的是光榮的榮譽感和使命擔(dān)當(dāng)?!?/p>
獲評職稱后,尹月榮在今年下半年獲得了更多培訓(xùn)學(xué)習(xí)機會。隆德縣農(nóng)機中心安排農(nóng)技指導(dǎo)員來到她的合作社,對辣椒、西紅柿等12項蔬菜品種開展了4項綠色種植技術(shù)推廣指導(dǎo)。
在固原市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局等部門舉辦的冷涼蔬菜種植技術(shù)培訓(xùn)上,她新學(xué)了針對辣椒新品種的秸稈生物反應(yīng)堆技術(shù)、蚯蚓生物套種套養(yǎng)技術(shù)、“三零”技術(shù)(即零化肥、零化學(xué)農(nóng)藥、零化學(xué)激素——記者注),鞏固提高設(shè)施蔬菜基地的育苗、種植、冷鏈、包裝、外銷一體化建設(shè)。
回村后,尹月榮組織當(dāng)?shù)夭宿r(nóng)學(xué)習(xí)這些新技術(shù)。大家遇到西紅柿“卷葉”情況、種苗繁育溫濕度把控不當(dāng)、辣椒臍腐病,會首先找她問解決辦法。4月以來,尹月榮的合作社蔬菜產(chǎn)量較往年提高了50%,又有18名農(nóng)民經(jīng)她鼓勵加入合作社從事蔬菜種植、增加了月收入。
“過去菜農(nóng)種菜,靠的是田間地頭‘天時地利’的經(jīng)驗?!币聵s說,“現(xiàn)在,我作為獲評職稱的青年職業(yè)農(nóng)民,必須積極學(xué)習(xí)實踐蔬菜種植新技術(shù),把高效有益的經(jīng)驗推廣給更多菜農(nóng),帶動菜農(nóng)共同創(chuàng)收致富、助力鄉(xiāng)村冷涼蔬菜產(chǎn)業(yè)振興?!?/p>
最近這半個月,陳曉燕還沉浸在獲評農(nóng)民高級農(nóng)藝師職稱的喜悅中。憑借這項職稱,她有了更便捷的企業(yè)融資申請資格,下一步有望解決一部分枸杞生物科技生產(chǎn)的資金困難。她也清醒地認識到,獲評職稱榮譽之后,還須盡快擔(dān)負作為農(nóng)民高級農(nóng)藝師的社會責(zé)任。
按照寧夏有關(guān)規(guī)定,獲評高素質(zhì)職業(yè)農(nóng)民職稱者可優(yōu)先承擔(dān)農(nóng)業(yè)科技試驗、示范、推廣任務(wù),與業(yè)務(wù)部門或科研機構(gòu)簽訂科技項目合同及技術(shù)合作協(xié)議。
陳曉燕介紹,今后,她將繼續(xù)與北京工商大學(xué)開展校企合作,依托專家服務(wù)基地挖掘?qū)幭蔫坭降纳罴庸ぎa(chǎn)品,參加石嘴山市級的“枸杞色素提取應(yīng)用研究”科技攻關(guān)項目。
陳曉燕上高職時學(xué)的是國際貿(mào)易專業(yè),很注重搭建枸杞產(chǎn)品的跨境線上交易渠道。上周五,她剛結(jié)束為期一周的培訓(xùn)班學(xué)習(xí),“打算把新學(xué)的農(nóng)產(chǎn)品智能交易大數(shù)據(jù)系統(tǒng)操作方法,運用到涉外銷售業(yè)務(wù)中”。
中青報·中青網(wǎng)記者 焦敏龍 來源:中國青年報