卡通月餅
卡通月餅
中秋未到,城中早有巧手主婦網(wǎng)絡(luò)傳授月餅制作秘笈,引來主婦們追捧。在制作可愛造型月餅、享受DIY樂趣的同時(shí),自制月餅平均一兩元的成本也令主婦們大呼省錢。沒時(shí)間親自制作的主婦也有省錢大法,拼單參加團(tuán)購,享受少則便宜十幾元,多則節(jié)省近百元的團(tuán)購價(jià),真不愧為精明主婦。
朋友帶著孩子來DIY
往年中秋,主婦楊楊都會(huì)收到朋友送的月餅,“甜膩又高膽固醇,家人孩子吃了不健康”,因此這些月餅都是應(yīng)節(jié)放著,“過了中秋就扔了,怪可惜的”。
今年中秋臨近,楊楊打算自己做健康、新鮮的月餅。
因?yàn)闆]有烤箱,楊楊選擇制作冰皮月餅。經(jīng)過兩次失敗的嘗試后,第三次終于成功制作出專業(yè)水準(zhǔn)的冰皮月餅,“和外面賣的口感相近”。楊楊還買了很多卡通的月餅?zāi)>撸蓯鄣脑煨臀瞬簧倥笥褞е⒆觼硭褼IY月餅。
隨后,楊楊將自己制作月餅的過程,特別是誘人的月餅圖片發(fā)到論壇,吸引了近百名主婦追捧。“太厲害了”,主婦們看后都打算嘗試自己做月餅,紛紛問楊楊哪里買材料和模具。
自制月餅每個(gè)成本一至 兩元
“原來并不難做”,拜師成功的主婦們驚呼,“還以為自己在家做不成冰皮月餅?zāi)亍?。隨后,有主婦貼出自己的勞動(dòng)成果,造型各異的月餅在市面上真的難以見到,為了讓孩子喜歡,很多媽媽級(jí)主婦都選擇卡通圖樣的模具制作月餅。
在主婦徐女士的記憶中,小時(shí)候媽媽親自為家人做豆沙餡和五仁餡的月餅,然后租借蛋糕店的烤箱,“比外面賣的月餅料足”。現(xiàn)在自己也能夠親手給家人做月餅,“感覺很溫馨”。
享受DIY樂趣的同時(shí),主婦們考慮最多的還是自制月餅比買的月餅要省錢,“算下來每個(gè)月餅成本只有一兩塊錢”,當(dāng)然“付出的時(shí)間和對(duì)家人的愛是無價(jià)的”。
團(tuán)購每盒平均節(jié)省幾十元
今年的月餅雖然包裝簡(jiǎn)單,變得更加樸實(shí),但價(jià)格相對(duì)來說還是不便宜。某廣州知名品牌鐵盒四個(gè)月餅裝的市場(chǎng)售價(jià)也要八九十元,一二百元是比較普遍的售價(jià),冰皮月餅、巧克力月餅的售價(jià)則更高。
對(duì)于公司的大單采購來說,商家都會(huì)給出團(tuán)購價(jià)。記者了解,團(tuán)購至少要20盒起訂。精明的主婦自然不放過團(tuán)購省錢的好機(jī)會(huì),紛紛拼單團(tuán)購。在某網(wǎng)站,網(wǎng)友“兔媽”9月2日發(fā)布團(tuán)購大班冰皮月餅的信息,10盒起即可享用比市價(jià)便宜幾十元的團(tuán)購價(jià)格,短短一天的時(shí)間已有十幾名主婦跟團(tuán),訂購30多盒月餅。
團(tuán)購20天賣500多盒月餅
在一個(gè)網(wǎng)友多為主婦的網(wǎng)站,團(tuán)購版關(guān)于團(tuán)購月餅的主題帖子不下五條。其中某品牌冰皮月餅已經(jīng)開始第二輪團(tuán)購,團(tuán)購價(jià)是商場(chǎng)售價(jià)的7.8折,而這個(gè)品牌月餅的市面售價(jià)都在200元以上。例如一款市面價(jià)為368元的冰皮燕窩月餅,團(tuán)購價(jià)僅為287元,足足省下80元。
發(fā)起團(tuán)購者每個(gè)訂單收取五元包括電話費(fèi)、交通費(fèi)在內(nèi)的辛苦費(fèi)。“一個(gè)星期訂出300盒月餅”,截至目前,不到20天的時(shí)間,第二輪團(tuán)購已訂出500多盒月餅。
在購買者中,大多數(shù)主婦都買一盒留著自己吃,少數(shù)買三四盒送給親友?!皢挝话l(fā)的月餅都是蓮蓉的”,主婦陳太告訴記者,因?yàn)楹⒆釉敢獬员ぴ嘛灒詤⒓訄F(tuán)購,“很劃算”。(記者魏麗娜)