美國馬里蘭州牡蠣養(yǎng)殖業(yè)迅速發(fā)展。圖為“Barren Island Oysters”牡蠣養(yǎng)殖公司所有人蒂莫西·迪瓦恩,他從2013年6月開始養(yǎng)殖牡蠣。
【環(huán)球網(wǎng)綜合報道】人類將牡蠣做為食物已經(jīng)有兩千多年的歷史了。野生牡蠣的數(shù)量曾經(jīng)也很多,也曾被看做是“窮人的食物”。之后,因毫無節(jié)制的捕捉,牡蠣的種群數(shù)量劇減。十九世紀下半葉,人們開始將牡蠣視為不可多得的美食。
如今世界各地都在養(yǎng)殖牡蠣,太平洋和大西洋沿岸是最富足的牡蠣養(yǎng)殖基地。俄羅斯“大圖網(wǎng)”發(fā)布一組照片,就帶您一起“參觀”美國馬里蘭州的牡蠣養(yǎng)殖場。