2014年12月23日,河南省鄭州市,圣誕節(jié)前夕,商家忙碌的制作特色手工甜點。這幾天接到的訂單數(shù)量比平日增加了不少,主要都是預定圣誕主題的餅干和杯子蛋糕。做手工甜點是一項特別細致且需要耐心的工作,一般烤三十多個餅干再分別將不同的圖案畫好就需要花掉近四個小時。中國網(wǎng)圖片庫 王威攝影
商家王丹丹有一個七個月大的女兒,自從有了孩子她就辭掉了工作,專職做家庭主婦。丹丹告訴記者,她大概是三年前認識了一位培訓班的烘焙老師,初次接觸后便深深的愛上了烘焙。一開始,她只是把烘焙當做興趣,有空時候就做給親戚朋友們吃。辭職之后,帶孩子之余有了更多的時間做烘焙,她便萌生了將興趣做成事業(yè)的念頭。她開始嘗試著將自己做的甜點用手機拍照發(fā)在朋友圈里,沒想到反響特別好。用丹丹自己的話就是:“我也成了一名微商?!?/p>
丹丹對于自己的每一件作品都非常用心,采購原料、模具甚至包裝盒都精心挑選?,F(xiàn)在,她平均每個月會接一個給婚禮或者活動做甜品臺這樣的的大單子。這種單子,一次就要忙上好幾天,在婚禮或者活動的當天,一般還需要她提前到現(xiàn)場擺臺。隨著平時越來越多的訂單,在家里進行烘焙已經(jīng)不能滿足丹丹生意的發(fā)展了。她正計劃著開一間自己的甜品屋,就用自己女兒的名字命名。