湖南省新邵縣坪上鎮(zhèn)吳家院砂罐制作技藝是清道光十五年(1835年)傳入該地。傳承至今近200年,在上世紀(jì)初最興旺的時(shí)候,吳家院幾乎家家都有作坊,總共有十多間。當(dāng)時(shí)吳家院砂罐生意遍布省內(nèi)外。
吳家院燒制的砂罐具有耐高溫、耐酸、耐堿、不炸不裂、也具有溫度均勻、恒溫性強(qiáng)等特點(diǎn)。制作主要分三個(gè)步驟。首先是備料階段,砂罐制作原料簡(jiǎn)單,將黃土、煤矸石、土煤等粉碎、過(guò)篩,按一定比例配合,再加入適量的水合成泥即形成制作的原材料。第二是制坯階段,將適量的原料泥巴揉成團(tuán),放在一個(gè)直徑約50cm的圓轉(zhuǎn)盤(pán)中間,套上模子,轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)盤(pán),用手加上一些輔助工具拍打成砂罐的泥坯。第三個(gè)階段也是最關(guān)鍵的一道工序就是燒制。整個(gè)燒制過(guò)程是在爐窖中完成,從燒制到上釉大約經(jīng)過(guò)30分鐘,一批精美的砂罐就大功告成。
制作砂罐是過(guò)去農(nóng)村眾多手工匠藝的一種,其技術(shù)含量較高,是手工藝者賴以謀生的技藝。砂罐的后續(xù)銷(xiāo)售也帶動(dòng)了一大批農(nóng)民就業(yè)。隨著輕巧優(yōu)美的搪瓷和鋁制品不銹鋼制品等金屬類的器皿投放市場(chǎng)后,砂罐的制造業(yè)開(kāi)始萎縮,砂罐工藝面臨失傳的危險(xiǎn)。如今,坪上鎮(zhèn)還有兩戶人家,利用農(nóng)閑時(shí)間艱難地呵護(hù)著祖輩們的遺風(fēng)。