庫爾班從十三歲就開始烤馕,已經(jīng)烤馕二十多年。為了自己心中的夢想一家人從喀什葉城縣來到哈密。中國網(wǎng)圖片庫 孫繼虎/攝
庫爾班來自喀什葉城縣,他的馕餅攤在哈密市八一路和兵團農(nóng)十三師一分廠交匯的十字路口拐角處,因為口味好,所以光顧的人就多。
庫爾班有兩個孩子,大兒子在老家葉城由他的父母帶,小兒子由他們夫婦帶。由于來哈密不久,加上不在鬧市區(qū),每個月收入三千到四千元,四個人的生活還不是很寬裕,因此庫爾班理想是“好好烤馕,多掙點錢,兩年內(nèi)在哈密市內(nèi)鬧市區(qū)開一個馕餅店,多收入一點。”
其實,庫爾班最大的理想是一定要讓兩個娃娃上好學,因為“南疆太苦了,而且工作很難找”,他的認識很明確,要讓孩子上雙語學校,先學好漢語,這樣在國內(nèi)才能立住腳,孩子大一點,要讓他們學好英語,這樣孩子才能在世界上有一席之地。像這樣認識到語言的重要性的人不是很多!
庫爾班工作很努力,早晨很早起來,趕在早起上班或者人們起來吃早點之前已經(jīng)烤好五十個馕,這一批賣完了,馬上進行第二批,一天多著要烤五回,最少也要三回。別人一般只烤兩回。為了夢想,庫爾班一直在努力著……