面餅要蘸上鹽水才可把面餅貼到馕坑壁上,在新疆,馕有好多種,常見的有肉馕、油馕、窩窩馕、芝麻馕、片馕、希爾曼馕等,最大的馕叫艾克曼馕。中國(guó)網(wǎng)圖片庫(kù) 孫繼虎/攝
【圖片故事】西域美食 維吾爾族“馕”文化
發(fā)布時(shí)間: 2013-09-09 14:24:37 | 來源: 中國(guó)網(wǎng) | | 責(zé)任編輯: 趙娜
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面餅要蘸上鹽水才可把面餅貼到馕坑壁上,在新疆,馕有好多種,常見的有肉馕、油馕、窩窩馕、芝麻馕、片馕、希爾曼馕等,最大的馕叫艾克曼馕。中國(guó)網(wǎng)圖片庫(kù) 孫繼虎/攝