1月8日,蘭州市內(nèi)部分超市更換了新的肉類價格牌,牛腱子肉零售價格接近40元/斤。元旦過后,隨著各地對牛羊肉的需求加大,加之養(yǎng)牛成本上升和肉牛存欄量不斷下降等原因,造成牛肉價格大幅攀升。據(jù)蘭州市商務(wù)局監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,目前蘭州市場牛肉平均零售價格達(dá)25.83元/斤,環(huán)比上漲21.04%,同比上漲37.76%,在肉類食品中漲幅最大。甘肅省商務(wù)廳預(yù)測,隨著春節(jié)的臨近,牛肉零售價格或?qū)⒃谳^長時間內(nèi)持續(xù)在高位運行,回落可能不大。如果牛肉價格繼續(xù)出現(xiàn)較大波動,甘肅將向市場投放儲備肉以緩解價格上漲壓力,確保牛肉價格基本穩(wěn)定。新華社記者陳斌 攝
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